酒店管理专业介绍

2017年06月08日 11:30  点击:[]

1.培养目标

本专业按照“三进三出”镶嵌式人才培养模式,培养德、智、体全面发展,具有较高综合素质、良好职业道德、创新精神和创业意识,掌握现代酒店管理与服务所需要的基础理论知识,具备前厅、客房、餐饮及酒吧等部门服务与管理能力,能在高星级酒店、会展中心等相关企业(单位)工作的高级服务人员和初、中级管理人员。

2.就业方向

毕业生主要面向高星级酒店、会展中心及相关旅游企业就业和自主创业,从事高级服务、行业管理与服务及人力资源培训等工作。

适应的岗位群是:①酒店前厅部岗;②酒店客房部岗;③酒店餐饮部岗;④酒店行政管理岗;⑤会展中心岗

3.实习就业情况与订单培养情况

本专业除建有渭南职业技术学院国培公寓等稳定的校内实训基地和实训室外,还拥有一批合作前景良好,合作关系稳定的校外实训基地。如陕西中江之旅管理有限公司、北京鑫海锦江大酒店、西安真爱有限责任公司、渭南桃园美莎酒店、渭南祥龙宾馆、北京天语人杰文化交流中心等。本专业通过“三进三出企业”镶嵌式人才培养模式,与企业行业深度融合,通过订单培养,强化学生实践操作技能、不断提升学生综合职业素质。

4.招生咨询电话

张老师 15289233296  罗老师 13399135231

 

    

 

上一条:旅游管理专业 下一条:市场营销专业介绍

关闭

经济管理学院版权所有  联系电话:0913-2086478  技术支持:网络与信息中心